Recepten

Falafel is voor mij een soort comfort food. Zet de tafel verder vol met plakjes tomaat, avocado, rucola, extra koriander, augurken en gegrilde groente. En bouw […]

Bloemkoolrijst is een mooie manier om meer groente te eten binnen één maaltijd. Gecombineerd met sperzienboontjes en paprika is het een kleurrijk en vezelrijk gerecht. De […]

Dit notenbrood is lekker stevig en geeft je een lang verzadigd gevoel. Onder andere door de gezonde vetten uit noten. Combineer het met roomboter of hummus […]

Een heerlijk koolhydraatarm, kruidig recept. Dat is onze witvis uit de oven. Geniet ervan! Ingrediënten Voor 2 personen 200 g kokosmelk 60 g olijfolie 2 teentjes […]

Ben je gek op chocolade, maar wil je suikers zo veel mogelijk schrappen uit je voeding? Maak dan eens deze heerlijk brownie. Mét chocolade, mét groente, […]

Deze tomatensoep is nóg lekkerder door de toevoeging van avocado. Ga jij hem ook uitproberen? Smakelijk! Ingrediënten Voor 2 grote kommen 4 grote tomaten 1 zoete […]

Veel groente, veel smaak! Ingrediënten Voor 2 salades ½ courgette, in blokjes gesneden/li> 2 halve paprikas (rood, geel), in reepjes gesneden ½ aubergine, in blokjes gesneden […]

Hoe ontbijt jij het liefst? Of doe je wel eens aan intermittent fasting? Ter inspiratie op je ontbijt hierbij in ieder geval een heerlijke ontbijtbowl met […]

Heerlijke voedzame koekjes met pure ingrediënten, zonder geraffineerde suikers. Echt een aanrader! Ingrediënten Voor 9 tot 12 koekjes 2 rijpe bananen 125 gram havermout 70 gram […]