Hoe ontbijt jij het liefst? Of doe je wel eens aan intermittent fasting? Ter inspiratie op je ontbijt hierbij in ieder geval een heerlijke ontbijtbowl met kokosyoghurt! Gemakkelijk om te maken, voedzaam en erg verzadigend. Geniet ervan!
Ingrediënten
Voor 1 kom
- 150 gr kokosyoghurt
- 1 banaan, in stukjes
- 1-2 medjoul dadels, in kleine stukjes
- 100 gr kiwi, in plakjes
- Een handje granaatappelpitjes
- Een handje pompoenpitjes en verschillende ongebrande en ongezouten noten
- Een halve eetlepel chiazaad en hennepzaad
Bereiding
- Pureer de kokosyoghurt in een kom met de banaan en de dadels tot een gladde massa. Verdeel over een kom en garneer met de overige ingrediënten. Enjoy!