Beheers je bloedsuikerspiegel & optimaliseer je sportprestatie.
11 augustus 2025
Wat is het effect van brood bij je lunch?
16 januari 2026
‘Dan is het mijn tijd’, zei Ruud.
‘De kinderen liggen op bed, en de avond is van mij’.
Brenda begeleidde Ruud twee weken met behulp van een continue glucosemeter. Dat is een kleine sensor die je twee weken lang in je arm draagt en je bloedsuikerspiegel meet. Samen met een groep collega’s startte hij aan dit avontuur vanuit zijn werkgever.
De eerste week veranderde hij niks aan zijn eet- en leefpatroon om een goed beeld te krijgen van zijn huidige gewoonten, en noteerde hij secuur zijn maaltijden. Behalve in de avond. Dan noteerde hij ergens rond 20u à 21u enkel het woord ‘snackie’.
‘Snackie’, wat betekent dat?
Nou, zijn kinderen lagen dan op bed, het was zijn tijd en hij dook de voorraadkast in. Daar pakte hij wat voorhanden was, van Haribo tot chips. En dan hup, lekker de bank op en tv kijken.
En dit was het effect daarvan op zijn bloedsuikerspiegel.
Check die lichtgroene piek in de avond en nacht van week 1.
Tegen een uur of zes in de ochtend daalt zijn bloedsuikerspiegel. En dat betekent dat hij de hele nacht aan het spijsverteren is en in suikerverbranding zit. In plaats van in rust, herstel en vetverbranding.
Hoe zit het ook alweer met je bloedsuikerspiegel?
Bijna bij elke maaltijd eet je iets van koolhydraten, denk aan aardappels, rijst, pasta, brood, snoep, koek, frisdrank, zuivel, groente en fruit. Of ‘snackies’ dus, van Haribo of chips. Je darmen knippen deze koolhydraten fijn tot glucose, een soort suiker. Deze glucose komt via je darmen in je bloed en daardoor stijgt je bloedglucosespiegel. Je alvleesklier maakt in reactie daarop het hormoon insuline aan en met behulp van deze insuline halen je cellen glucose uit je bloed, waardoor je bloedglucosespiegel weer zakt. Althans, overdag.
Eet je diezelfde zak chips overdag – dat is geen advies hè, maar even voor het beeld - dan blijft je bloedglucosespiegel minder lang hoog dan in de nacht.
Dit komt doordat je lichaam ’s avonds en ’s nachts melatonine aanmaakt, het hormoon dat er onder andere voor zorgt dat je slaperig wordt. Melatonine remt de afgifte van insuline aan je bloed. Met andere woorden: er komt minder insuline vrij en daardoor heeft je lichaam veel meer moeite om de bloedsuikerspiegel te laten zakken. Dat vergroot de kans op bijvoorbeeld overgewicht, diabetes type 2 en hart- en vaataandoeningen. En je staat ’s ochtends minder fit op, zoals Ruud.
Wat was Brenda's advies voor de tweede week? Juist. Eet niks meer na acht uur ’s avonds.
Plus daarbij nog de extra tip: als je de tanden poetst van de kinderen, poets dan ook die van jezelf. Dat werpt nog een extra barrière op.
Koen de Jong van Sportrusten schreef er overigens ook een mooie blog over.
Dat advies volgde Ruud een week strak op. Hij stond na een paar dagen merkbaar fitter op en ervaarde meer energie. Je ziet ook – scroll nog maar even omhoog naar het plaatje van zijn bloedsuikerspiegel – dat de donkergroene lijn van week 2 veel rustiger is in de nacht. En vooral veel lager. Lees: geen spijsvertering, wel vetverbranding én herstelwerkzaamheden.
En natuurlijk zal hij vast nog wel eens een ‘snackie’ eten in de avond.
Maar, zo gaf hij aan, hij kan het nu gemakkelijker laten. De herinnering aan zijn bloedsuikerspiegel die de hele nacht hoog bleef staat namelijk in zijn geheugen gegrift.
Wij zitten boordevol
leuke inspiratie.
Wil jij maandelijks onze blogs of recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief!
